Pomazánka z fazolek mungo
01:00velmi snadné
Postup
1 Fazole přes noc namočíme, druhý den uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout.
2 Rozpůlenou mrkev vaříme společně s překrojenou cibulí 5 minut v nálevu. Pak všechnu zeleninu rozmixujeme, vymačkáme z ní vodu, smícháme ji s fazolemi a majolkou.
3 Dle chuti přisolíme a mažeme na pečivo.
4 Můžeš dát i nálev z vody, cukru, soli a octa a použít sterilovanou zeleninovou směs.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře