Pomazánka z uzené makrely
00:30
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- uzená makrela (cca 35 dkg) 1
- středně velká cibule 1
- středně velké brambory (cca 25 dkg) 3
- majonézy Hellmann´s 2 polévkové lžíce
- bílého jogurtu 1 polévková lžíce
- vejce 3
- sůl
- pepř
Postup
1 Příprava:
2 Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme, necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo. Maso z uzené makrely zbavíme kostí a umeleme na masovém strojku (s šajbou s malými otvory). Rovněž umeleme cibuli a brambory. Přidáme majonézu, jogurt, sůl, příp. pepř. Důkladně promícháme. Nakonec přidáme vajíčka prolisovaná přes mřížku na bramborový salát (nebo nahrubo nakrájená). Vše promícháme.
3 Doporučená příloha:
4 jakékoliv pečivo (u nás vede klasický rohlík) a zeleninová obloha
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře