Pomazánka z uzeného jazyka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uzeného jazyka 250 g
  • másla 120 g
  • sůl
  • bílý pepř
  • vrchovatá lžíce strouhaného křenu 1

Postup

1 Uzený jazyk uvaříme doměkka, sloupneme kůži a semeleme ho na masovém strojku. Máslo osolíme, opepříme vyšleháme do pěny. Přidáme semletý jazyk spolu s křenem a dobře vyšleháme.