Pomazánka z uzeného jazyka
Postup
1 Uzený jazyk uvaříme doměkka, sloupneme kůži a semeleme ho na masovém strojku. Máslo osolíme, opepříme vyšleháme do pěny. Přidáme semletý jazyk spolu s křenem a dobře vyšleháme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře