Povelikonoční vaječná pomazánka
00:20
Postup
1 Vejce nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme šunku nebo uzené nakrájené na drobné kostičky (popřípadě také nastrouhané - je to lepší).
2 Přidáme najemno nasekanou cibulku. Spojíme sýrem, máslem, tatarkou a majonézou, dochutíme hořčicí, solí a pepřem.
3 Na závěr přidáme nasekanou pažitku nebo petrželku. Náš tip:Výborně se hodí jako pomazánka na chlebíčky nebo jednohubky. Dětem na svačinu do školy udělá také radost. A hlavně se zužitkují vykoledovaná vajíčka.
4 Příloha:Bílé nebo tmavé pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře