Ptákovina
velmi snadné
Suroviny
na porce
- hovězí plátky ( týý brďo naposledy jsem je dělala někdy v minulém století), 4 cibule,obyč. hořčice, sůl, pepř,vývar z knoroxu, vajíčko natvrdo,kyselá okurka 4
Postup
1 - naklepané maso opepřím, osolím,potřu hořčicí a opeču na dozlatova osmahnuté cibuli, a dusím doměkka,až se cibule úplně rozdusí, ke konci přidám posekanou okurku a na talíři sypu pokrájeným vajíčkem.
Komentáře