Pudingova vianočka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Cesto:
  • kg výberovej polohrubej múky 1
  • dkg kryštáloveho cukru 10
  • kocka kvasníc 1
  • kávovej lyžičky soli 0,5
  • polievkové lyžice oleja 3
  • litra mlieka 0,5
  • bielkov - sneh z 3
  • Plnka:
  • litra mlieka 0,5
  • zlaté klasy 2
  • dkg kryštálového cukru 25
  • tuk Hera 1
  • polievkové lyžice kakaa 3

Postup

1 Z uvedených surovín vypracujeme cesto, pričom sneh z bielkov dáme do cesta až na koniec. Necháme vykysnúť.Z cesta urobíme osem bochníkov, vyvaľkáme, potrieme pudingom ( plnkou ), skrútime do dlhých válčekov ( šuliek ). Potom zapletáme po dva valčeky do seba ( ako vianočku ), potrieme žĺtkom a dáme piecť na vymastenom plechu.
2 Postup prípravy plnky:
3 Z mlieka a zo zlatých klasov uvaríme puding a pridáme tri polievkové lyžice kakaa a kryštálový cukor. Ešte do teplého pudingu zamiešame 1 Heru a necháme vychladnúť.

Mohlo by Vás zajímat

Ako sa vianočka druhýkrát v rúre upiekla
Vianočku nakrájame na krajce a bohato potrieme maslom. Vo väčšej nádobe zmiešame mlieko, smotanu, vajíčka, cukor, vanilkový cukor a citrónovú, ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...