Pudinkové bábovičky

Mléko & Sýry

0 hodnocení00:10

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Ingredience:
sáčky vanilkového pudinku 2
mléka 1 l
krupicového cukru 80 g
broskve 2
vodního melounu 250 g
kiwi 2
grepu 100 g
sirupu 4 lžíce
svazek máty na ozdobu

Postup

1 Postup přípravy: Pudinkové prášky rozmícháme ve 300 ml mléka. Do zbylého mléka přidáme cukr, přivedeme k varu a vlijeme rozmíchanou směs. Za stáléh míchání vaříme 2 minuty. Bábovičky vymyjeme studenou vodou a horký pudink do nich nalijeme. Necháme vychladnout a dáme do chladničky. Broskve omyjeme, jednu nakrájíme na dílky, druhou na malé kostičky. Meloun zbavíme slupky a jadérek a rozkrájíme jej částečně na trojúhelníčky a kousek na kostičky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka, grep na menší plátky. Bábovičky ponoříme na chvilku do horké vody a potom je rychle vyklopíme na talíře (na talíře nalijeme sirup). Obložíme ovocem, ozdobíme lístky máty a ihned podáváme.