Řecký gyros
00:30
Postup
1 Maso nakrájejte na hranolky velké jako prst a dejte je do mísy. Cibuli oloupejte, prekrojte ji a nakrájejte ji napríc na pulkolecka. Smíchejte ji s masem, do mísy pridejte olej, pepr, sul, papriku, tymián a rozetrený cesnek, vse podle chuti. Gyros promíchejte, zakryjte a nechte marinovat pres noc v chladnicce.
2 Opékejte na suché pánvi za stálého obracení asi 10 minut.
3 Doporučená příloha:
4 Chléb, pecivo.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Řecko
Mohlo by Vás zajímat
1. Pokrajame maso na pruzky
2. Dajte rozhorucit maso na velku panvicu
3. Nalejte do nej trochu oleja, vlozte maso a nechajte ho piect, aby dost...
· 00:45 ·
Plátky vepřové krkovice lehce naklepeme paličkou na maso. V hrnku rozmícháme olej s kečupem a polovinou balíčku koření Gyros. Touto směsí potřeme...
· 00:45 · · 00:45
Brambory omyjeme a zhruba 10 minut povaříme ve vodě. Řízky omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme je s kořením na gy...
· 00:45 · · 00:45 · 00:45
Česnek oloupeme a prolisujeme. Promícháme ho s kořením Gyros, pepřem, olejem a kečupem.
Vepřové plátky nakrájíme na dlouhé nudličky, promíchá...
· 00:45 · · 00:45 · 00:45 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře