Řecký gyros

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 375 g vepřového nebo kuřecího masa
  • gyros koření
  • hlávka ledového salátu
  • okurka 1
  • rajčat 250 g
  • stroužek česneku
  • bílého jogurtu 300 g
  • hrst nasekané pažitky
  • citronové šťávy 2 lžičky
  • sůl
  • pepř
  • housky 4
  • černé nebo zelené olivy a plátky citronu na ozdobu

Postup

1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, přisypeme gyros koření a asi 10 minut smažíme na oleji. Utřeme česnek a smícháme jej s jogurtem a nasekanou pažitkou, přidáme citronovou šťávu, sůl a pepř. Masem, nakrájenou zeleninou a dresinkem naplníme 4 rozkrojené housky. Pečivo přiklopíme a na talířku zdobíme na plátkem citronu a olivami.

Mohlo by Vás zajímat

Kotanyi - Gyros na Grecku kuchynu
1. Pokrajame maso na pruzky 2. Dajte rozhorucit maso na velku panvicu 3. Nalejte do nej trochu oleja, vlozte maso a nechajte ho piect, aby dost...
 · 00:45 · 
Grilovaná vepřová krkovice
Plátky vepřové krkovice lehce naklepeme paličkou na maso. V hrnku rozmícháme olej s kečupem a polovinou balíčku koření Gyros. Touto směsí potřeme...
 · 00:45 ·  · 00:45
Řecký gyros
Brambory omyjeme a zhruba 10 minut povaříme ve vodě. Řízky omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme je s kořením na gy...
 · 00:45 ·  · 00:45 · 00:45
Vepřové nudličky gyros
Česnek oloupeme a prolisujeme. Promícháme ho s kořením Gyros, pepřem, olejem a kečupem. Vepřové plátky nakrájíme na dlouhé nudličky, promíchá...
 · 00:45 ·  · 00:45 · 00:45 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...