Řecký předkrm ze žampiónů
velmi snadné
Postup
1 Plátky cibule osmahneme na oleji, přidáme plátky žampiónů, zakapeme citrónem a dusíme doměkka. Směs necháme vychladnout a promísíme s rajským protlakem, bílým vínem, na kostičky nakrájenou šunkou, opepříme a osolíme. Podáváme ve skleněných miskách
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
· 00:10 ·
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
...
·
Komentáře