Ředkvičková pomazánka
Postup
1 Dva svazečky ředkviček omyjeme, okrájíme a nastrouháme do misky na hrubém struhadle, nastrouháme 3 uvařené vejce natvrdo, na jemno nasekané cibulky, nastrouháme sýr (podle chuti, ale v receptu je jedna lžíce) , zalijeme bílým jogurtem, přidáme dvě lžíce tatarky a jednu lžíci hořčice, osolíme podle chuti a pořádně promícháme, dáme do ledničky vychladit a můžeme mazat na houstičku nebo chleba, dětem to moc chutná a je tam spoustu vitamínů (až na tu tatarku a hořčici :-)) když máte tak posypat na talíři nasekanou pažitkou, petřelkou nebo jinou bylinkou, já bohužel nic zrovna neměla, ale i tak je to moc dobré :-) přeji dobrou chuť ...
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře