Reveňový koláč
Suroviny
- másla nebo rostlinného tuku 125 g
- cukru 125 g
- vanilkového cukru 1 balíček
- prášku do pečiva 0,5
- 4 vejce 3
- polohrubé mouky 150 g
- bramborového škrobu (Solamyl) 70 g
-
Na náplň:
- reveně (rebarbory) 500 g
- cukru 100 g
- trochu skořice
-
Na sypání:
- polohrubé mouky 300 g
- cukru 200 g
- soli špetka
- lžíc oleje nebo rostlinného tuku 10
Postup
1 Utřeme změklý tuk s cukrem a postupně zamícháme vejce s práškem, vanilkový cukr a nakonec mouku se škrobovou moučkou. Těsto naneseme v tloušťce asi 1,5 cm na mírně pomaštěný plech. Na plát těsta položíme kousky oloupané reveně, nařezané asi na 3 cm dlouhé špalíky. Pak posypeme cukrem a skořicí. V dlaních rozdrobíme sypání a koláč posypeme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut a při podávání jednotlivé porce pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto na koláč smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme kokosem smíchaným s cukrem a dáme upéct.
Máslo rozpustíme a smícháme s ...
· 00:45
Postup přípravy: Krupicový cukr, vejce a olej ušleháme a přidáme všechno ostatní. Vlejeme do vymazaného a vysypaného plechu s vysokým okrajem a p...
· 00:44
1. Vejce, vanilkový i krystalový cukr vyšleháme, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na dvě části...
· 00:44 · 00:45 ·
1. V míse smícháme prosátou mouku s instantním droždí. Zbývající suroviny přidáme k mouce a promícháme ručním mixérem (hnětací metly) - nejdříve ...
· 00:44 · 00:45 · · 00:25
Komentáře