Rokfortová nátierka s pečeným cesnakom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • syra s modrou plesňou pretlačeného cez hrubé strúhadlo 200 g
  • žervé alebo cottage 200 g
  • lyžice bieleho jogurtu 3
  • hlavičku cesnaku 1
  • klíčky z fazuliek mungo
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • štipku cukru

Postup

1 Rúru rozohrejeme na stredne vysokú teplotu, cesnak zabalíme do alobalu a pol hodinu pečieme, necháme ochladnúť a potom vytlačíme strúčiky. Syr, žervé a jogurt rozotrieme, dochutíme soľou, korením a cukrom. Cesnak rozotrieme plochým nožom a zmiešame s nátierkou. Nátierku môžeme na nakoniec posypať klíčkami.

Mohlo by Vás zajímat

Reďkvičkové maslo
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
00:15
Zeleninová nátierka
Očistenú zeleninu najemno postrúhame. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, majolkou a zmiešame spolu so zeleninou. Dochutíme soľou....
00:15 · 00:15 · 
Pikantná nátierka z kápie
Všetky suroviny pomelieme, pridáme 1 PL soli, 1 nakladač a všetko dobre premiešame. Varíme 1 hodinu a pri teplote 100°C sterilizujeme 20 minút....
00:15 · 00:15 ·  · 02:00 · 
Tvarohová nátierka s bryndzou
Do misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, rozotretú bryndzu, na hrubom strúhadle postrúhanú cibuľu, mletú červenú papriku, biely jogurt alebo hust...
00:15 · 00:15 ·  · 02:00 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...