Rsena zelenina

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Umytou a očištěnou papriku nakrájíme na čtyři díly, osolíme, ocukrujeme a rozmícháme. Potom uložíme na 12 hodin. Šťávu ocedíme, přidáme do ní ještě ocet, černý pepř, bobkový list a zahříváme do varu. Sklenice se lehce nahřejí a naplní paprikami, nakrájenou mrkví a celerem. Zaléváme horkou marinádou. Ihned uzavřeme víčkem a sklenice otočíme dnem vzhůru. Takto ponecháme dokud sklenice nechytnou.

Mohlo by Vás zajímat

Kvašená zelenina neboli pickles
Zeleninu nastrouháme.Vše smícháme, osolíme. Propracujeme tak, aby zelenina pustila šťávu. Napěchujeme do velké skleněné nádoby. Necháme při pokoj...
Kvasená zelenina
Zeleninu (mrkvu, zeler, petržlen,...) očistíme a nastrúhame na hrubšom strúhadle (slzičky), dobre presolíme a premiešame. Natlačíme do sklenenej ...
 · 00:30 · 
Zelenina na zimu
Vše umeleme na masovém strojku, smícháme se solí. Napěchujeme do skleniček, zavíčkujeme.
 · 00:30 ·  · 00:40 · 
Královská nakládaná zelenina
Postup přípravy: Zelí nakrájíme na hrubo, mrkev na kolečka (2 mm), kapie na proužky, celer na plátečky (2 mm), nať na lístečky. Vše zamícháme s č...
 · 00:30 ·  · 00:40 ·  · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...