Rybí vejce

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Uvařená vejce na tvrdo oloupeme a rozpůlíme. Žloutky vydlabeme a vidličkou rozmačkáme. Polovinu žloutků smícháme se dvěma lžícemi smetany, pažitkou, přidáme 1 lžíci hořčice a vykoštěné pečené rybí maso. Osolíme a ochutíme citronovou šťávou. Směsí naplníme půlky vajec a urovnáme na mísu. Druhou polovinu rozmačkaných žloutků smícháme se třemi lžícemi smetany, lžičkou hořčice, osolíme, okyselíme citrónem a pokud máme rádi sladkokyselou chuť, také osladíme. Přidáme velmi jemně nasekanou okurku. Omáčkou přelejeme vejce na míse. Zdobíme hlávkovým salátem. Podáváme vychlazené s bílým pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Americké bochánky popovers
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
 · 00:44
Chlebové řezy
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
Smaženice z Orlíka
1. Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme rozpuštěným máslem. Necháme odpočinout. V hrnku rozšleháme vejce, sůl, sekanou petržel a oloupanou uze...
 · 00:20 · 
Minihamburgery
1. z droždí, cukru, trochy vody a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme vyběhnout 2. do kvásku zamícháme zbytek mouky, vejce, nakrájenou cib...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...