Rychlé plněné trubičky
00:01
Postup
1 1. Z mouky, tuku, smetany, žloutku a soli vypracujeme večer těsto, které dáme do mikrotenového sáčku a necháme na chladném místě celou noc odležet.
2 2. Ráno vyválíme na pomoučeném válu do obdelníku na sílu asi 5mm a potřeme rošlehaným vejcem.
3 3. Krájíme pásky dlouhé asi 20cm a 2cm široké. Navineme je na plechové trubičky, potřeme vejcem a dáme péct.
4 4. Upečené trubičky opatrně stáhneme. A po vychladnutí plníme sněhem. Trubičky pocukrujem.
5 5. Sníh: bílky s cukrem šleháme nad parou do zhousnutí.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vykrájíme rohlíčky a pečeme. Spojujeme krémem a poléváme polevou.
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na tenkou placku. Vykrajujeme kolečka a natáčíme je na malé trubičky. Upečeme je a ještě teplé stáhneme. Po v...
·
Komentáře