Rýchle tvarohové šišky
Postup
1 Na doske spracujeme preosiatu múku so sódou, tvarohom, pr. cukrom, vajciami a rumom. Pripravené cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a okrúhlou formičkou vykrajujeme kolieska o priemere asi 4,5 cm. Na hornej strane koliesok prstom vytlačíme jamku. Potom kolieska vložíme do rozpáleného oleja jamkou dolu a vyprážame po oboch stranách. Hotové šišky dáme na tanier, jamky naplníme džemom a posypeme pr. cukrom. Tvaroh musí byť suchý.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Příprava:
Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto....
· · 01:00 ·
1. Brambory omyjem, uvaříme se slupkou a oloupeme den předem.
2. S bramborových těstem pracujeme rychle, protože rychle řídne a lepilo by se. Z...
· · 01:00 · · 00:30
Komentáře