Salámová pomazánka
Postup
1 Směs: smícháme kečup, hořčici, olej, ocet, worcester, cukr a chilli. Necháme to lehce provařit (pouze aby se spojil olej s ostatními ingrediencemi) a dáme to vychladit. Do vychladlé směsi přidáme majonézu.
2 Mezitím si nakrájíme cibuli se salámem (na tenké asi dvou centimetrové proužky), vejce s okurkou nastrouháme. Všechno smícháme a přidáme vychladlou směs. Vše dobře promícháme, popřípadě dochutíme.
3 Dáme alespoň na jednu hodinu vychladit do lednice.
4 Přílohy:
5 bílé pečivo (nejlépe rohlík)
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře