Sancocho
01:00
Postup
1 Mäso nakrájame na menšie kocky. Do hrnca nalejeme 750 ml vody, osolíme a privedieme k varu. Najskôr dáme variť hovädzie mäso a až keď je napoli hotové, pridáme aj bravčové kocky. Medzitým si nakrájame zeler, zemiaky a kapustu na rovnako veľké kocky ako mäso a pridáme k mäsu. Maggi Kuracie dobroty Guľáš rozmiešame v malom množstve vody a hneď prilejeme do hrnca. Za občasného miešania varíme asi 10 min. Pred koncom varu pridáme nakrájaný pór a paradajky. Podávame s ryžou alebo s čerstvým chlebom. Samozrejme môžeme podávať aj s rôznými plackami z kukuričnej múky.
Komentáře