Sandokanovy oči - nepečené
Suroviny
na porce
- 2-1 den před Vánoci
- Bílá čokoláda: 0,5 tuku 100% (125 g Ceresu), 2 lžíce kokosu, 4 lžíce práškového cukru, 1 lžíce Sunaru - V horké vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme prosátý cukr i Sunar a zamícháme kokos.
- Tmavá čokoláda: 0,5 tuku 100% (125 g Ceresu), 4 lžíce práškového cukru, 4 lžíce pudinku, 2 lžíce solamylu, 4 lžíce kakaa - V horké vodní lázni rozpustíme tuk a přidáme všechny zbylé prosáté přísady.
- na dohotovení: lentilky, plato od bonboniéry
Postup
1 Použijeme platíčka od bonboniér, kam na místa bonbonů vložíme vždy po jedné barevné lentilce, kterou zakryjeme asi do půlky otvoru bílou čokoládou. Po ztuhnutí přelijeme bílou vrstvu čokoládou tmavou. Necháme ztuhnout v chladu (v zimě postačí na chodbě). Pak každý čokoládový bonbónek opatrně z umělohmotného platíčka vytlačíme a uchováváme je v krabici v chladu. ´´Sandokanovy oči´´ můžeme také dát do papírového košíčku
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Světlé piškoty umeleme a smícháme s kokosem, rozkrájeným změklým máslem a cukrem. Zpracujeme těsto, do kterého přilijeme rozpuštěnou bílou čokolá...
· 01:00 ·
Máslo utřeme s oběma cukry do pěny.
Vmícháme kakao, nasekané ořechy, nakrájenou čokoládu, část drcených piškotů, sirup a rum.
Vše zpracujeme ...
· 01:00 · · 00:30 ·
Komentáře