Sardelový pěnový sýr
Postup
1 Máslo necháme změknout a pak ho utřeme do pěny. Přimícháme tvaroh, oloupanou a nastrouhanou cibuli, trochu sardelové pasty a zlehka vmícháme i 2 lžíce ušlehané smetany.
2 Sardelový pěnový sýr použijeme na pomazání chlebíčků z veky, na jednohubky nebo zdobení, např. natvrdo uvařených vajec. Hotový sýr zdobíme olivami nebo kapary, zelenou petrželkou a červenou paprikou.
3 Pozn: Sardelové pasty můžeme dát méně i více. Záleží pouze na naší chuti.
Poznámka
Sardelový pěnový sýr můžeme použít ke zdobení. Hodí se i jako pomazánka na silvestrovské jednohubky.Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Postup přípravy: Nastrouháme hermelíny, přidáme tavený sýr, máslo a smetanu utřenou do pěny, a potom vše zamícháme. Přimícháme na tenoučké nudlič...
· 00:44
Komentáře