Savojský gratin (francie)
Postup
1 Oloupané brambory nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a opepříme.
2 Zapékací mísu vymažeme máslem a plníme postupně vrstvou brambor a vrstvou sýra - navrch musí být sýr. Zalijeme vývarem.
3 Poklademe hrudkami másla a dáme do dobře vyhřáté trouby.
4 Pokrm je hotový, až se vývar odpaří (asi 40 minut).
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Nastrouhat brambory na hrubo, vložit je do utěrky a vymačkat co nejvíce jejich vody . Vložit brambory do misky a jemně přimíchat tymiá...
00:40
Oškrábané syrové brambory nakrájíme na třímilimetrové plátky. Rozložíme je, aby vyplnily pekáček. Smetanu ochutíme solí, pepřem a třeným česne...
00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře