Selská pochoutka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, slaninu a cibuli nakrájíme na malé kostičky, promícháme. Vejce rozšleháme s kořením a prolisovaným česnekem. 0,25 bramborové směsi dáme na pánev s rozpáleným olejem, zalijeme 0,25 vajec, přiklopíme a smažíme do zlatova. Stejně usmažíme zbytek.
Mohlo by Vás zajímat
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Do pekáčku nalijeme olej (asi 2-3 mm) přidáme brambory, salám nakrájený na kostičky, sůl, pepř, ...
· 00:45 ·
Postup přípravy: Oloupeme a omyjeme brambory a nakrájíme je na kostky. Slaninu nakrájíme nadrobno a na pánvi bez tuku ji dokřupava vypečeme. Vyjm...
· 00:45 · · 00:44
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
· 00:45 · · 00:44 · 00:30 ·
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
· 00:45 · · 00:44 · 00:30 · · 00:35 ·
Komentáře