Selská pochoutka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vařených brambor 600 g
  • anglické slaniny 200 g
  • cibule 1
  • vajec 8
  • stroužky česneku 3
  • sůl
  • pepř
  • muškátový květ

Postup

1 Postup přípravy: Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, slaninu a cibuli nakrájíme na malé kostičky, promícháme. Vejce rozšleháme s kořením a prolisovaným česnekem. 0,25 bramborové směsi dáme na pánev s rozpáleným olejem, zalijeme 0,25 vajec, přiklopíme a smažíme do zlatova. Stejně usmažíme zbytek.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččiny ´´ Francky´´
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Do pekáčku nalijeme olej (asi 2-3 mm) přidáme brambory, salám nakrájený na kostičky, sůl, pepř, ...
 · 00:45 · 
Pestrá selská pánev
Postup přípravy: Oloupeme a omyjeme brambory a nakrájíme je na kostky. Slaninu nakrájíme nadrobno a na pánvi bez tuku ji dokřupava vypečeme. Vyjm...
 · 00:45 ·  · 00:44
Selská omeleta
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
 · 00:45 ·  · 00:44 · 00:30 · 
Strapačky se zelím
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
 · 00:45 ·  · 00:44 · 00:30 ·  · 00:35 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...