Skořicová kolečka
Suroviny
na porce
- hrnku hladké mouky 1,5
- hrnek moučkového cukru
- másla 0,5 kostky
- lžičku mleté skořice
- balíčku oloupaných a nastrouhaných mandlí 0,33
- vejce
- citronu - šťávu a kůru z 0,5
- zavařeninu na slepování
- tabulky na vaření 0,5
- jádra lískových oříšků
- tuk na vymazání plechu
- mouku na vyválení těsta
Postup
1 Mouku promícháme s cukrem, mandlemi a skořicí. Přidáme změklé pokrájené máslo, vejce, citrónovou kůru a šťávu, vypracujeme těsto, vyválíme plát silný asi 4 mm. Formičkou vykrajujeme kolečka. Přineseme je na tukem vymazaný plech a ve středně horké troubě upečeme dorůžova. Vychladlé čtverečky slepíme zavařeninou, střed ozdobíme kapkou rozehřáté čokolády a oříškem.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto a necháme nejméně 3 hodiny v chladu odpočinout.Rozválíme, vykrajujem kolečka, do středu dáme nádivku, přehneme a potřeme bílkem. P...
Ze surovin uhněteme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vykrajujeme kolečka, která slepujeme marmeládou....
·
Vykrajujeme kolečka, pečené polijeme čokoládou. Můžeme ozdobit polovinou mandle. Slepujeme máslovou nádivkou. Lze též vykrajovat tvar škebliček, ...
·
Komentáře