Skořicové květy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky a tupou stranou nože je naplocho rozklepeme. Nakrájíme na nudličky a v misce promícháme se směsí sójové omáčky, glutasolu, soli a pepře. Z vajec a rýžové mouky vypracujeme těstíčko a maso v něm obalíme. Maso smažíme na rozpáleném oleji do tmavožluté barvy skořicových květů. Necháme okapat a v míse uložíme do tepla. Olej z pánve slijeme, aby zůstalo jen vymaštěné dno a na něm necháme zkaramelizovat cukr. Přidáme sójovou omáčku, ocet a škrob rozmíchaný v trošce studené vody. Mírně povaříme a rozlijeme do malých misek. Posypeme jemně sekanou cibulkou. Maso z mísy si bere každý sám a namáčí si je ve své misce s omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové ocásky dobře očistíme a několikrát propereme ve vlažné vodě. Vložíme je do kastrolu, okmínujeme, osolíme, podlejeme trochou horké vody a ...
Na obalení závitků:
4 lžíce hladké mouky, 3 lžíce Solamylu, voda na rozředění.
Dvě vejce rozmíchejte se Solamylem na hladké těstíčko. Pak přid...
Fazole necháme namočené přess noc. druhý den je uvaříme do poloměkka, přidáme nakrájené zelí a maso nakrájené na kostky. Z mouky a sádla připraví...
Komentáře