Skořicový krém s jeřabinami

Skořicový krém s jeřabinami
0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Nejdříve dáme vařit mléko se šlehačkou a skořicovým luskem. Odstavíme (získá tak skvělé skořicové aróma). Nyní smícháme žloutek, škrob a cukr a směs smícháme se skořicovým mlékem. Povaříme za neustálého míchání, dokud krém nezhoustne. Jeřabiny rozdělíme do sklenic z varného skla (několik odložíme k dekoraci). Hotový krém rozdělíme do sklenic a necháme vychladnout. Posypeme hnědým cukrem a vložíme na chvíli do trouby, kde nám cukr zkaramelizuje. Na závěr ozdobíme odloženými jeřabinami a mátovým lístečkem.

Mohlo by Vás zajímat

Mražený tvarohový ovocný krém z kompotu
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
 · 
Medové semifreddo
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
 ·  · 00:15
Mátová zmrzlina
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno. Mlék...
 ·  · 00:15 · 00:45
Banánový krém s malinami
1. V šálku mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbytek mléka osladíme a přivedeme k varu. Do vařícího mléka vlijeme šálek mléka s rozmíchaným pudin...
 ·  · 00:15 · 00:45 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...