Škubánky s mákem
00:35
Postup
1 Brambory vaříme v osolené vodě doměkka. Vodu z brambor zpola scedíme, obrácenou vařečkou uděláme do brambor několik otvorů, zasypeme moukou a pod poklicí necháme na mírném ohni pařit. Potom brambory rozšťoucháme a vymícháme hladké těsto. Lžící namočenou v sádle tvoříme škubánky.
Mohlo by Vás zajímat
program Těsto
udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Nastrouháme vařené brambory (z minulého dne) a společně s ostatními ingrediencemi zpracujeme těsto. Vytvarujeme preclíky, které natřeme rozšlehan...
· 00:35 ·
Komentáře