Škvarková pomazánka
00:20
Postup
1 Vejce uvaříme natvrdo. Ihned je zchladíme, oloupeme a nastrouháme. Necháme je pořádně vychladnout.
2 Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
3 Do škvarků přidáme vejce, cibuli a zamícháme. Podle chuti přidáme hořčici a dochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme.
4 Pomazánku mažeme na čerstvý chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře