Škvarky z domácí pekárny od Peruna
Postup
1 Sádlo nakrájíme na malé kostičky, vsypeme do pečící nádoby, dáme do pekárny a zapneme program Marmeláda (program necháme projet 2x), před koncem přilijeme lžíci mléka, ať máme škvarky krásně zlaté.
2 Před škvařením se může přidat i sůl, ale snižuje se tak trvanlivost jak škvarků tak sádla - proto moc nedoporučuji.
Mohlo by Vás zajímat
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
· 00:45
Mléko uvedeme do varu a sundáme z plotýnky, dáme do mléka cukr. Necháme schladnout na teplotu 40 stupňů. Nemáme-li teploměr, na takovou teplotu, ...
· 00:45 · 08:00 ·
Oloupeme cibule. Jednu nakrájíme na kostičky, druhou na kolečka. Oloupeme česnek a nasekáme ho na malé kousky. Cibulové kostičky spolu s česnekem...
· 00:45 · 08:00 · · 00:25
Komentáře