Slaná žemlovka
00:33
Postup
1 Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Housky nakrájíme na plátky silné asi 2 cm. Pokropíme je bílým vínem. Částí másla vymažeme pekáček. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. V kastrolku rozpustíme máslo a cibulku na něm necháme zesklovatět. Do připraveného pekáčku vyrovnáme krajíčky housky a prokládáme je rozčtvrcenými plátky sýra. V silné vrstvě je posypeme osmahnutou cibulkou. Ve smetaně rozkvedláme vejce. Zálivku ochutíme solí a pepřem a přelijeme jí housku. Pekáček dáme do toruby a dozlatova pečeme asi 20-30 minut. Pažitku nasekáme nadrobno. Hotový nákyp jí sypeme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Mouku smícháme s cukrem a solí, droždí necháme nakvasit v teplém, pocukrovaném mléce a nalijeme do mouky. Pak přidáme vodu, těst...
00:44
Komentáře