Slepé kura

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4 vajcia 3
  • údenej slaniny 150 g
  • mozzarelly 100 g
  • malú cibuľu 1
  • strúčiky cesnaku 2
  • rožkov) - strúhanku (z 2
  • hladkú múku
  • krupicu
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • soľ... a žiadne kura

Postup

1 K dobre rozmiešaným vajciam pridáme na malé kocky nakrájanú slaninu, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a dochutíme korením a soľou. Pridáme strúhanku, hladkú múku a krupicu.
2 Vzniknuté polotuhé cesto naberáme lyžicou a veľké halušky dáme variť do vývaru na 10 - 15 minút (podľa veľkosti).
3 Halušky vyberieme a posypeme nastrúhanou mozzarellou.
4 Podávame obliate vyškvarenou údenou slaninou ako samostatné jedlo.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantné cestoviny s kuraťom
Kuracie prsia nakrájame na rezance. Cuketu pozdĺžne rozpolíme, mrkvu olúpeme, oboje nakrájame na plátky. Feferónku rozpolíme. Odstraníme semienka...
01:00
Zapečené špagety s karfiolom a paprikou
Maggi Špagety uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme v sitku odkvapkať. Karfiol nakrájame na malé kocky a uvaríme do mäkka. Kuracie prsia n...
01:00 · 01:15
Linguine se šunkou
Příprava jídla: 1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Na poslední dvě minuty varu k nim přihoďte hrášek. 2. Linguine důkladně sceďte a...
01:00 · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...