Smažené houbové špízy
Postup
1 Připravíme si těstíčko na obalování. Rozšleháme vejce s mlékem, moukou a solí a rozmícháme v hustější směs. Ementál nakrájíme na kostky, cukety na kolečka asi půl centimetru silná a slaninu na plátky. Ementál, cuketu, slaninu a houby střídavě napichujeme na jehly nebo špejle a obalujeme v těstíčku. Špízy smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme je s různě upravenými bramborami, zeleninovým salátem a tatarskou omáčkou nebo kečupem.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Houby pokrájíme na tenké drobné plátky, přidáme ostatní komponenty tak, aby vzniklo těsto asi jako na bramborák. Pečeme na pánvi na tuku nebo na ...
·
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
· · 01:00 ·
Komentáře