Smaženice
00:45snadné
Suroviny
na porce
- olej
- cibule
- houby (podle chuti a možností)
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- kari
- vajec 6
- anglická slanina
- niva
Postup
1 Na pánvi rozehřejeme olej a necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, které orestujeme. Vajíčka rozkvrdláme a přidáme na pánev. Promícháme a necháme krátce zapéct. Potom si na pánvi orestujeme anglickou slaninu. Na slaninu rozklepneme dvě vajíčka a necháme opéct. Podáváme s houbovou smaženicí, kterou posypeme nastrouhanou nivou.
Poznámka
BABICOVA KUCHAŘKA - 7. díl – Houby Houbové speciality za minutu na vašich stolech. Co vás naučí Jiří Babica? Recepty paní Katky z Brna stojí za zkoušku. Jiří Babica si výborně pochutnal.Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Postup přípravy: Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme ho...
· 00:44
Houby očistíme ostrým nožem, pak opláchneme ve vlažnévoděa nakrájíme na plátky. Na sádle osmahneme nadrobno nakájenou, oloupanou cibuli, přidáme ...
· 00:44 · 00:35
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Houby očistíme, propláchneme a nakrájíme na plátky.
Máslo rozpustíme a cibuli na něm zesklovatíme. Přidá...
· 00:44 · 00:35 · 00:20
Komentáře