Smaženky 2
Postup
1 Maso nasekejte na drobno s cibulí. Brambory nastrouhat co nejjemněji a smíchat s masem a jedním vejcem a kapkou mléka. Zpracujeme a upravíme moukou s kouskem droždí. Máme-li, přidáme sekanou petržel, osilíme, okořeníme a česnek. Osmažíme (placičky se smaží lépe, jsou-li namočeny v bílku s trochou mléka a obaleny ve strouhance).
Mohlo by Vás zajímat
Sójový granulát přelijeme horkou vodou s rozpuštěným masoxem a máčíme jej asi 2 hodiny. Potom sóju vymačkáme, přidáme ve zředěném mléce máčené ov...
Komentáře