Smažený hermelín
Postup
1 Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na 2 poloviny. Hermelín naplníme tenkými plátky banánu. V miskách, ve kterých jsme si připravili rozšlehané vajíčko a ve druhé strouhanku, obalujeme hermelín. Postup opakujeme ještě jednou. Připravíme si pánev, na které si rozehřejeme olej. Poté dobře obalený hermelín zprudka smažíme z obou stran. Na nahřátý talíř položíme smažený hermelín, který dozdobíme pomerančem, do jehož středu dáme kopeček brusinek.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Párátky spojíme 2 plátky sýra a mezi nima plátek salámu. Obalíme v těstíčku z mouky a vajíčka a ve strouhance . Opečeme....
·
Připravené porce sýru opláchneme vodou (lépe se přichytí mouka), obložíme je dvěma plátky pepřeného boku (jde vlastně o pikantní pepřenou anglick...
· · 00:30 ·
Klasicky usmažený Hermelín můžete podávat i jinka, zkuste ho nasladko. Hermelín obalte v trojobalu (velce, mouka, strouhanka) a usmažte. Místo ta...
· · 00:30 · · 00:30 ·
Komentáře