Smažený hermelín
Postup
1 Z mouky, strouhané housky,vajec,soli a mléka si připravíme řidké
2 těstíčko. Z 1 hermelínu nakrájíme 4 čtvrtky nebo 4 plátky, které
3 namáčíme v připraveném těstíčku,na pánvi nebo ve fritvacím
4 hrnci v rospaleném oleji po obou stranách do zlatova rychle
5 opečené. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší a nebo
6 pouze pokapeme kečupem a s rohlíkem pouze k červenému vínu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Párátky spojíme 2 plátky sýra a mezi nima plátek salámu. Obalíme v těstíčku z mouky a vajíčka a ve strouhance . Opečeme....
·
Připravené porce sýru opláchneme vodou (lépe se přichytí mouka), obložíme je dvěma plátky pepřeného boku (jde vlastně o pikantní pepřenou anglick...
· · 00:30 ·
Klasicky usmažený Hermelín můžete podávat i jinka, zkuste ho nasladko. Hermelín obalte v trojobalu (velce, mouka, strouhanka) a usmažte. Místo ta...
· · 00:30 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře