Smažený sýrový řízek v kapustě
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Sýr nakrájíme na 1 cm silné plátky. Do tenkých plátků anglické slaniny zabalíme sýr. Osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Kapustu očistíme, omyjeme a oddělíme několik pěkných listů, které krátce povaříme v osolené vodě. Uvařené listy vyjmeme a necháme dobře okapat. Pak do nich zavineme připravený sýr, oválíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance a smažíme po obou stranách na oleji. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Párátky spojíme 2 plátky sýra a mezi nima plátek salámu. Obalíme v těstíčku z mouky a vajíčka a ve strouhance . Opečeme....
·
Připravené porce sýru opláchneme vodou (lépe se přichytí mouka), obložíme je dvěma plátky pepřeného boku (jde vlastně o pikantní pepřenou anglick...
· · 00:30 ·
Klasicky usmažený Hermelín můžete podávat i jinka, zkuste ho nasladko. Hermelín obalte v trojobalu (velce, mouka, strouhanka) a usmažte. Místo ta...
· · 00:30 · · 00:30 ·
Komentáře