Smetanový krém s borůvkami
01:30
Postup
1 Borůvky přebereme, umyjeme, dobře vysušíme a zamícháme s medem. Bílou čokoládu nahrubo nasekáme a zahříváme spolu se smetanou ve vodní lázni při nízké teplotě, dokud se čokoláda nerozpustí. Směs necháme trochu zchladnout. Potom vmícháme sýr a vanilkový cukr a necháme ještě 30 minut v chladu. Při servírování prokládáme krém střídavě borůvkami. Navrch přelijeme každou porci lžičkou medu a dle vlastní fantazie ozdobíme, třeba lístkem máty.
Poznámka
Místo borůvek můžeme použít maliny a nebo ostružiny, chutnají také skvěleMohlo by Vás zajímat
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
· · 00:15
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno.
Mlék...
· · 00:15 · 00:45
1. V šálku mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbytek mléka osladíme a přivedeme k varu. Do vařícího mléka vlijeme šálek mléka s rozmíchaným pudin...
· · 00:15 · 00:45 · 00:20
Komentáře