Šmorna z vajec

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • sůl
  • vajec 5
  • hladká mouka dle potřeby
  • máslo
  • práškový cukr

Postup

1 Postup přípravy: Mléko, sůl, vejce a hladkou mouku smícháme - těsto je podobné palačinkovému a vlijeme ho do kastrolu na rozpálené máslo. Necháme chvilku opékat, pak roztrháme a opékáme ze všech stran. Kousky my měly být i uvnitř propečené a měly by mít místy zlatavé kůrčičky.
2 Na talíři posypeme práškovým cukrem a podáváme s kompotem.
3 Měl by se dodržet počet vajec na toto množství mléka, protože díky vejcím se bude těsto po upečení jakoby třást (trošku jako sulc), jinak by těsto bylo i po upečení mazlavé. Platí zde - čím víc vajec, tím lepší.

Mohlo by Vás zajímat

Jahodová buchta - nejúžasnějšííí!!!
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté nechá...
Mrkvové rohlíčky
Všechny suroviny zpracujeme. Vyvalíme na vále a nakrajíme na trojuhelníčky. Do širší části dáme hustou marmeládu a dáme péct. Do těsta já přidáv...
 · 00:45 · 
Jednoduchý piškot Jana
Ušleháme bílky s cukrem, žloutky s olejem (může být i víc lžic), přidáme mouku s práškem do pečiva. Vše společně smícháme a pečeme. Zdobíme šleha...
 · 
hnětynky - posvícenská specialita z Prácheňska
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...