Šormajzl
02:00
Postup
1 Fazole namočíme den předem, kroupy stačí hodinu před vařením. Oboje uvaříme zvlášť doměkka a scedíme.
2 Na sádle osmahneme okapané fazole a kroupy, ochutíme drceným česnekem, majoránkou, pepřem a solí.
3 Cibule nakrájíme na kolečka nebo klínky a osmažíme na sádle.
4 Maso uvaříme doměka.
5 Podáváme porci masa se směsí luštěniny a obiloviny, poklademe smaženou cibulí.
Komentáře