Špagety Cesenatico
00:30
Postup
1 Špagety uvaříme v osolené vodě do podoby “al dente”.
2 V pánvi na oleji orestujeme nasekaný česnek a nakrájené rybičky, přisypeme piniové oříšky a rozinky (není potřeba dopředu namáčet, nasáknou se vínem a vodou ze špaget). Přilijeme bílé víno, necháme chvilku restovat a poté přidáme nasekaný divoký fenykl. Podle potřeby podlijeme vodou z pasty.
3 Strouhanku orestujeme na sucho v pánvi do hněda.
4 Nakonec se směsí promícháme špagety, při servírování zakápneme olejem a posypeme opečenou strouhankou – parmazánem chudých.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
· 00:30
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr.
2. Uvaře...
·
Komentáře