Špagety Cesenatico

Špagety Cesenatico
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

  • špagety 400 g
  • dávka - divoký fenykl 1
  • rybičky saraghina 1 balení
  • hrst - piniové oříšky 1
  • dávka - zeleninový vývar 1
  • hrst - rozinky 1
  • dávka - sklenka bílého vína 1
  • strouhanka 1 lžíce
  • dávka - česnek dle chuti 1
  • dávka - olej extra virgin 1
  • sůl 1 špetka

Postup

1 Špagety uvaříme v osolené vodě do podoby “al dente”.
2 V pánvi na oleji orestujeme nasekaný česnek a nakrájené rybičky, přisypeme piniové oříšky a rozinky (není potřeba dopředu namáčet, nasáknou se vínem a vodou ze špaget). Přilijeme bílé víno, necháme chvilku restovat a poté přidáme nasekaný divoký fenykl. Podle potřeby podlijeme vodou z pasty.
3 Strouhanku orestujeme na sucho v pánvi do hněda.
4 Nakonec se směsí promícháme špagety, při servírování zakápneme olejem a posypeme opečenou strouhankou – parmazánem chudých.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Sójová směs na špagety
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Veselé Špagety
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
 · 00:30
Špagety filmové hvězdy
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr. 2. Uvaře...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...