Špagety s baklažánom
Postup
1 Baklažány umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme.
2 Pokrájame ich na rezance i s kožou. Baklažány z každej strany osmažíme na zohriatom olivovom oleji na panvici.
3 Pridáme paradajky, nadrobno posekaný cesnak, osolíme,
4 pridáme oregano a nakoniec kečup. V samostatnom hrnci si
5 tradičným spôsobom pripravíme špagety. Do vody, v ktorej
6 špagety varíme, pridáme trošku oleja, aby sa nezlepili. Keď sú
7 špagety notové, precedíme ich, vysypeme na tanier a na povrch
8 dáme pripravený baklažán.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
· 00:30
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr.
2. Uvaře...
·
Komentáře