Špagety s čínským zelím

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Špagety uvaříme dle návodu ( na skus ), scedíme a necháme dobře okapat. Očištěnou mrkev pokrájíme na 2 cm široké plátky, čínské zelí rozdělíme na jednotlivé listy, které opláchneme pod tekoucí vodou a pokrájíme na 2 cm široké nudličky. Celerový řapík pokrájíme na menší špalíčky. Na oleji krátce zpěníme jemně nasekaný česnek, přidáme mrkev a za stálého míchání 1 minutu podusíme. Pak přidáme ostatní zeleninu, vývar, sojovou omáčku, sardelovou pastu, cukr, podle chuti osolíme, opepříme a za stálého míchání dusíme další 2 minuty. Nakonec přidáme špagety, které na pánvi prohřejeme se zeleninovou směsí a ihned podáváme.