Špagety s krevetami
Postup
1 Když pospícháte, můžete použít vařené krevety. Čerstvé krevetky omyjte a vařte je ve vroucí vodě asi 4 minuty. Potom je sceďte, ale vodu nevylévejte. Vhoďte do ní rajče a chvíli ho nechte plavat. Potom půjde zlehka oloupat. Rajče nakrájejte, česnek oloupejte a rozmačkejte. Nezapomeňte na bazalku. Do rozpáleného oleje na pánvi vhoďte česnek a počkejte až zhnědne. Zmírněte oheň a pomalu vlijte brandy. Přidejte rajče, sůl a špetku pepře. Vše na pánvi dobře míchejte. Omáčka se pomalu začne táhnout a to je ta pravá chvíle, kdy přidejte krevety.
2 Ve velkém hrnci vařte vodu do které nezapomeňte přidat sůl a olivový olej. Až voda začne vřít, vložte do ní špagety a vařte je až budou al-dente, tedy na zkus.
3 Pak slijte špagety, přidejte omáčku a můžete servírovat.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
· 00:30
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr.
2. Uvaře...
·
Komentáře