Špagety s mletým masem a rajčaty

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • špaget 250 g
  • Na omáčku:
  • mletého masa 200 g
  • rajčata, oloupaná a na kostičky 2
  • zelená paprika, na kostičky 1
  • cibule, na půl kolečka 1
  • stroužky česneku, na plátky 3
  • kečup
  • oregáno, čerstvé nebo usušené a drcené
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

Postup

1 Uvaříme špagety ´´al dente´´(to znamená, že na průřezu právě uvařených špaget máme uprostřed ještě malou bílou skvrnku a na skus jsou ještě tuhé, zkrátka nerozvařené). Přidáme rajčata a papriku, orestujeme, přimícháme kečup s česnekem a přidáme oregáno. Zalijeme troškou vody a podusíme pod pokličkou. Na hotovou směs vložíme uvařené, scezené špagety a podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Sójová směs na špagety
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Osolíme a orestujeme kuřecí maso na oleji, přidáme špenát, který podusíme. Přidáme propasírovaný česnek, pak zalijeme smetanou a necháme podu...
 · 00:25