Spaghetti all´Amatriciana
Suroviny
na porce
- osoby: 10dkg anglické slaniny- pancetta 2
- plátek asi 0,5
- nakrájíme na kostičky a dáme zlehka oprahnout do většího kastrolu na troše olivového oleje. Přidáme asi 3 stroužky česneku a půl kg loupaných rajčat z plechovky
- osolte
- přidejte trošku peperončina. Scezené těstoviny dáme do rajčatové omáčky
- zamícháme
- přidáme hodně nastrouhaného parmezánu nebo ovčího sýru pecorino romano
- zamícháme a podáváme.
Postup
1 2 osoby: 10dkg anglické slaniny- pancetta, plátek asi 0,5 cm silný, nakrájíme na kostičky a dáme zlehka oprahnout do většího kastrolu na troše olivového oleje. Přidáme asi 3 stroužky česneku a půl kg loupaných rajčat z plechovky, osolte, přidejte trošku peperončina. Scezené těstoviny dáme do rajčatové omáčky, zamícháme, přidáme hodně nastrouhaného parmezánu nebo ovčího sýru pecorino romano, zamícháme a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Ve větším kastrolu na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a na drobno nasekaný česnek, osmažíme, přidáme 2 očka, které rozmělníme vidličkou a přidám...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Zubereitung
1. Für die Sauce Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen und die weißen Scheidewände entfernen. Schoten waschen und abtropfe...
· · 00:20 ·
Előkészítés:
Nagyon egyszerű, nagyon finom, nagyon gyors: 10 perces villám-étel. Citromrajongóknak!
Read more
Elkészítés módja:
Fölteszek...
· · 00:20 · · 00:10 ·
Komentáře