Španělský chlebíček
01:00
Postup
1 Vejce utřeme s cukrem a vanilinovým cukrem do zhoustnutí, pak přidáváme po lžících osolenou mouku. Důkladně rozmícháme a těsto vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Pečeme zvolna při 150 °C asi 45 minut.
2 Upečený chlebíček pocukrujeme, nebo ozdobíme podle vlastní fantazie.
3 Španělský chlebíček je recept ze španělského gastronomického dědictví. Dnes již tento recept známe po celém světě a jako dortový korpus se vyskytuje například na svatbách a křtinách.
Mohlo by Vás zajímat
Stěny formy na nákypy o objemu 1,2 litru vytřeme máslem. Vodu a 80 g cukru zahříváme za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Potom směs sva...
02:00
1. Formu vymažeme máslem. Troubu vyhřejeme na 190°C. Marcipán, polovinu cukru, sůl, vanilkovou dřeň, vejce a žloutky utřeme do pěny. Z bílků a dr...
02:00 · 01:30
1. Kulatou otevírací dortovou formu o průměru 20 cm vyložte pečicím papírem a na něj dejte piškotový chlebíček nakrájený na plátky. Mezery vyplňt...
02:00 · 01:30 ·
Celá vejce, cukr, vanilkový cukr a citrónovou kůru asi 4 minuty šleháme do husté bílé pěny. Po částech zapracujeme tvaroh a krupičku a utřeme v ...
02:00 · 01:30 ·
Komentáře