Španielsky šalát s jablkami, opekanými hubami a píniovými orieškami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • červená čakanka
  • lollo červený a zelený šalát
  • jablká
  • aceto balsamico
  • vegeta
  • olivový olej
  • cukor práškový
  • píniové oriešky
  • čerstvé šampiňóny alebo huby
  • čerstvá špargľa

Postup

1 Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balsamicom, zľahka premiešame a uložíme na tanier. Jablká nakrájame na mesiačiky, odstránime jaderník, obalíme ich v práškovom cukre a krátko pogrilujeme, do okamihu, kým cukor neskaramelizuje. Položíme na šalát. Špargľu očistíme, obvaríme a pridáme nakrájanú do šalátu. Rozštvrtíme šampiňóny, orestujeme na olivovom oleji a takisto pridáme do šalátu. Posypeme píniovými orieškami, ktoré sme krátko a na sucho pogrilovali. Podávame s otoustovaným chlebíkom.

Mohlo by Vás zajímat

Ovocný salát
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
 · 00:20 · 
Ovocný salát
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka). Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr. Necháme vychladit....
 · 00:15 · 
Jablečný salát s ořechy
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
 · 00:44
Ovocný salát se sýrem
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...