Španielsky šalát s jablkami, opekanými hubami a píniovými orieškami
Postup
1 Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balsamicom, zľahka premiešame a uložíme na tanier. Jablká nakrájame na mesiačiky, odstránime jaderník, obalíme ich v práškovom cukre a krátko pogrilujeme, do okamihu, kým cukor neskaramelizuje. Položíme na šalát. Špargľu očistíme, obvaríme a pridáme nakrájanú do šalátu. Rozštvrtíme šampiňóny, orestujeme na olivovom oleji a takisto pridáme do šalátu. Posypeme píniovými orieškami, ktoré sme krátko a na sucho pogrilovali. Podávame s otoustovaným chlebíkom.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr smícháme s vodou a svaříme do cukrového sirupu. Jakmile sirup trochu zhoustne a začne bublat, přidáme vanilkový lusk, ze kterého jsme nožem ...
· 00:20 ·
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč (mandarinka).
Ovoce smícháme s jogurtem a přisipeme cukr.
Necháme vychladit....
· 00:15 ·
Postup přípravy: Jablka nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme, přidáme ostatní a smícháme....
· 00:44
Ananas podélně rozkrojíme, částečně vykrojíme dužinu a nakrájíme na kousky, rovněž jablko, pomeranč a kiwi. Zasypeme střídavě kostičkami sýra a d...
Komentáře