Špekové knedlky - mňam
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- anglické slaniny - krájené (může být i víc), 10 rohlíků (nebo toustový chleba), 4 lžíce oleje, 6 vajec, 0,5 litru mléka, pažitka, 14-15 lžic polohrubé mouky, sůl, pepř 200 g
Postup
1 Postup přípravy: Slaninu a rohlíky nakrájíme na kostky, slaninu rozškvaříme, vyndáme, přidáme olej a opečeme dozlatova rohlíky. Rozšleháme vejce s mlékem, přidáme pažitku a opečené rohlíky. Necháme hodinu odpočinout. Do těsta přidáme slaninu s moukou, osolíme, opepříme a vytvarujeme kulaté knedlíky (bochánky) a vaříme 25 minut v osolené vroucí vodě. Podáváme se zelím.
Mohlo by Vás zajímat
zeleninové ragú
300 g kedlubny
300 g růžičkové kapusty
50 g červené cibule
50 g jarní cibulky
50 ml slunečnicového oleje
150 - 200 ml vody...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře