špenát
Suroviny
na porce
- mraženého špenátu (já používám porcovaný), 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce smetany, 2-3 celá vejce, 2 čajové lžičky česnekové pasty, 1 cibule, asi 2-3cm silný plátek másla 1 balíček
Postup
1 Děláte špenát a furt to není ono? Zkuste ho tak, jak ho dělám já.
2 V kastrůlku si na másle necháme zezlátnout cibulku (el. sporák na č. 4). Pak přihodíme povolený špenát, přilijeme asi 2-3 polévkové lžíce vody a necháme pod pokličkou za občasného míchání dusit asi 5-10 minutek. Když je voda skoro pryč, tak přilijeme smetanu, důkladně promícháme a přidáme prolisovaný česnek a vejce. Plotýnku vypneme a ještě necháme špenát dojít za občasného míchání. Dochutíme česnekovou pastou a teprve pak můžeme přisolit, ale většinou je to už zbytečné. A můžeme podávat.
3 Nejlepší je kupovat sekaný nebo porcovaný salát, ale i ta namletá pasta není špatná.
Mohlo by Vás zajímat
Housky nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky. Zalijeme ohřátým mlékem a 10 minut necháme nasáknout.
Špenát očistíme, opereme a 1 minutu povařím...
01:00 ·
Z brambor, mléka a másla uděláme hustou kaši, kterou rozetřeme na pomaštěný plech (ideální velikost 30x20 cm). Připravíme špenát klasickým způsob...
01:00 ·
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřej olej na střední teplotu , přidej sezam.semínko , česnek a zázvor a opékej za stálého míchání asi 30 sekund , a...
01:00 · ·
Špenát dáme dusit. na sádle zpěníme cibuli, zaprášíme moukou a dáme do špenátu. Řádně provaříme, osolíme a přidáme prolisovaný česnek....
01:00 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře